前日の準備で激変!バーベキューをもっと手軽に楽しむ方法。

2018年3月12日

どうも、わかたけです。

 

季節が変わって、暖かくなると僕はウズウズします。だって…バーベキューが出来るから!!

楽しいですよねぇ~バーベキューって♪でも、いざBBQをしようと思い立つも…用意や片付けの事を考えると、ちょっとめんどくさいなぁ…って思う方も多いと思います。僕の嫁さんは、このタイプなので、僕がかなりプッシュしないとバーベキューに行こうとしません。

 

そこで、前日にちょっと用意をする事で当日のバーベキューが、驚くほど簡単になる方法を、今回はご紹介したいと思います。

バーベキューに行きたがらない嫁さんを持つ方には是非とも読んで頂きたい記事です。

 

 

バーベキューが面倒だと思う事柄

まずは、バーベキューを面倒だと思わせている事を考えて見ましょう。その理由を1つでも減らせば、それまでのBBQより少しはめんどくさいランクが下がります。1つづつランクを下げて行きたいランクをあげましょう!

 

①道具や材料の用意が面倒くさい

しっかりとバーベキューをしようと思うと、道具や材料などたくさん用意をするモノが出てきますね。クーラーボックスやバーベキュー台に椅子やテーブル。それにお肉や野菜、そして飲み物など…それを用意するとなると、結構な重労働になってしまいます。

 

 

②人を呼んだ時の、調整や行く場所の設定

自分たちや自分の家族単体で動く場合は、特に気にする事はないのですが、やはりバーベキューは大人数でわいわいしたいと思うのも事実です。

そうなると、日程を調整したり小さい子どもが多いなどの条件で行く場所の配慮をしないといけません。そこまでバーベキューに興味ない嫁さんにこの作業を任せてしまうと、一気にめんどくさいランクが上昇してしまいます。

 

③終わった後の片付けなど

バーベキューを開始するまでは、やはりみな楽しいので、スムーズに事が運びますが終盤に近づき、お腹いっぱい、お酒でほろ酔い…そんな状態から片付けをやろうとなると、かなりめんどくさいなぁ…と、なってしまいます。

みんな片付けなければいけないのは分かっていますが、見て見ぬふりをしたりして、問題を先伸ばしにする…間違いなくバーベキューの面倒くさいランクをグンとあげる要素になっています。

 

 

バーベキューめんどくさいへの対策

では、ここからは実際に、どのような対策をすればBBQを手軽に楽しむように出来るか?その対策をご紹介します。

先ほどのめんどくさい原因への対策

 

用意はほぼ前日までに終わらせる

ここで考えるのは、いかにバーベキュー場へ持って行くものを少なくするか?が大事だと思います。

モノが1つ減れば、片付けを1つしなくてよくなりますよね。そこで僕がおすすめするのは、食材の処理は前日までに終わらせる!という方法です。

 

 

例えば、バーベキューで使う野菜などは予めカットしておき、ビニール袋などに入れて仕分けて持って行くようにします。これで、当日バーベキュー場で野菜を切る時間を短縮して、なおかつ包丁やまな板などの道具を持っていかなくてよくなります。

当日の買い物は、その日使うお肉だけ、の状態がベストですね。

また、腐らないモノ。例えば飲み物やバーベキューの間で食べるお菓子。それに割りばしや、紙コップにお皿などは、一度に買い出しすると面倒なので、少しづつ買い物の度に用意していく…そうすると、かなり面倒なイメージはなくなります。

 

 

日程調整や、場所決めはパートナーと一緒にする

どちらかだけが、この作業をすると面倒な気持ちがかなり出ます。なので、なるべくこの部分については、パートナーと一緒に決めていくようにしましょう。

単に、○○にバーベキューに行くから…ではなく、誰を呼ぶ?から始まり、○○さんの所の子どもって、まだ小さいから△△のバーベキュー場がいいと思うんだけど…と、一緒に決めて準備を整えるようにすると、めんどくさいの気持ちより楽しみな気持ちが大きくなると思います。

 

 

片付けは、必要でなくなった時点で片付ける

これは、何事にも共通すると思うのですが、片付けるモノがたくさんたまっていると、それだけでうんざりしてしまいます。

そこで、バーベキューで必要なくなったモノを、その時点でサッと片付けておくと、最後の片付けはかなり楽になります。

例えば、バーベキューが進んでクーラーボックスの材料が減っていったならば、もう1つのクーラーボックスへ残った材料を移動させてしまい、クーラーボックスをあけてしまう。また、分別用のごみ袋を多めに出しておき、ゴミはその場で捨ててもらうようにする。

このような小さい事の積み重ねで、最後の片付けの効率はかなり変わると思います。

 

 

バーベキュー豆知識

ここでは、僕が前日の準備で絶対に用意するモノを紹介します。

みなさん、焼き肉屋さんでにんにくのホイル焼き…食べないですか?僕はにんにくが大好きなので、絶対に持って行きます。にんにくを剥いて、ホイルに包むだけなんですが、オイルを前日から入れると当然オイル漏れしてしまいます。

 

そこで用意するのは、バターやマーガリンです。これをにんにくと共にアルミホイルで包みましょう。そうすれば、クーラーボックスで運ぶ間は、溶ける事がないので、安心してホイル焼きを運ぶ事ができます。

また、この応用でキノコ(えのきや椎茸シメジなど)のバターホイル焼きも、バーベキューで食べると味を変えることが出来て、美味しいですよ。是非ともお試しあれ。

 

 

まとめ

外でみんなでわいわい食べるご飯って、美味しくないですか?遠足で食べたお弁当を思い出して下さい…いつもより美味しかっと思います。デートで公園や自然豊かな所へのお出かけ…そこでパートナーが作ってくれたお弁当を食べたら…めちゃめちゃ美味しくなかったですか?

 

僕も日頃お昼に食べている会社の給食弁当。お世辞にも美味しいとは言えませんが、ぽかぽか陽気の中、外で食べると…不思議と美味しく感じる事があります。

 

このように野外で食べると、美味しさ補正がかかります。化学的根拠はゼロですが断言します。絶対に美味しくなると。

普通に食べても美味しいお肉に、その美味しさ補正がかかる…。つまりバーベキューは最強という結論になります。

 

 

バーベキュー最強は、揺るぎありませんが、どんな強者にも弱点があり、バーベキューの場合はこのめんどくさいという気持ち、これがネックになります。今回の記事のように、少しだけ努力をすることにより、かなり面倒くさいという気分は押さえられると思います。

 

今回の方法を試して、みなさんも楽しいバーベキューをエンジョイして下さい。

 

では、また。わかたけでした。